俺を誰だと思ってるんだよ...斎藤さんだぞ!!
薄桜鬼の斎藤さんキャラチョコプレートですww
コツ、ポイント
髪はチョコが少し固くなり始めた頃がベスト!固まりはじめは竹串につけたとき、先が細くなるので、細くなった先をそのまま置くように毛先から描くと、細い繊細な線が描けます。なれてきたら、バットの下に保冷剤を置いて描くと、更に細さを保てます。
このレシピの生い立ち
ギャラリー参加用に(^^)
1.
まずは道具を揃えます!下絵は反転コピーしたものを。
ハサミと下絵以外は、100均で揃います。
2.
そして材料!
部屋はチョコを扱いやすい室温に。
5.
保存袋をハサミでカット✂
下絵より大きめで!
7.
レンジでチョコレートを溶かします。温め過ぎは焦げちゃうので、様子を見ながら。
8.
ここでマスク装着!!
竹串にチョコをつけて下絵をなぞります。竹串を浮かせてチョコを引き伸ばす感じで描くときれいです。
9.
マスクをつける理由!!
鼻息...もとい、自分の息でチョコが溶けちゃうので!細い線がくっついたりしないようにです。
10.
一通り描けたら、一度冷蔵庫へ。冷やしてる間に次の準備。
11.
ホワイトチョコをレンジで溶かします。
1欠片ずつ。
12.
食紅を溶かしたチョコに混ぜる。
パレットで適量を。
13.
色を作る → 塗る → 冷やす
この繰り返しで仕上げていきます。大きい面はミニスプーンやスプーンストローが便利!
14.
全て塗って冷やしたあと、ホワイトチョコを重ね塗りします。重ね塗りすることにより、チョコプレートが割れにくくなります。
15.
しっかり固まったら、保存袋を外して完成!!ケーキの上に置いたり、それぞれの使用目的にあわせてどうぞ(^^)
16.
過去作。色々作ってます。観賞用のチョコは綾波以来です。
チョコを立ててかざる場合は、ちょっと厚目に作るといいですよ!
17.
レシピ紹介
薄桜鬼の沖田さん、キャラケーキ。
チョコと生クリームで描いてあります。
ID:3900796
18.
ドラゴンボールキャラケーキ。
これもチョコと生クリーム。工程が細かく書いてあります。
ID:3839931
https://cookpad.com/recipe/4056210
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