文字サイズ:
小
中
大
印刷する
味付け不要☆じゃがいもとネギのサバ缶煮
by mio○*
味付け不要!切って煮るだけ! 簡単美味しいおふくろの味♡
コツ、ポイント
じゃがいもを5分ぐらいチンしておくと、すぐに火が通るので本当にすぐにできてしまいます☆ 個人的には、煮込めば煮込むほどじゃがいもが崩れて味が染み込んで美味しいと思います。 ご飯が進む味です♡ みそ味のサバ缶でも美味しくできますよ(o^^o)
材料
じゃがいも
3個
ネギ
2本
サバ缶(しょうゆ味)
1個
水
約100cc
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた料理です!じゃがいもをたくさんもらったので、懐かしくなって作ってみました(o^^o)
1.
じゃがいもは肉じゃがに入れるぐらいの大きさに切って、水にさらしておく。お好みでレンジで5分チンすると時短に☆
2.
ネギは4〜5㎝ぐらいに切る。
3.
鍋にじゃがいも、ネギ、サバ缶、水を入れて煮込む。混ぜながらサバを一口サイズにほぐすと、旨味が全体に行き渡ります。
4.
煮込んでいる間にじゃがいもが水分を吸うので、長い時間煮込む場合は水を足す。
5.
味が染み込んだら出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/4057561
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.