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簡単 早い きゅうりの浅漬け♡
by すぱに
切るのが面倒なら手でちぎっても◎切って調味料入れて冷蔵庫に入れるだけなので、あと1品足りない時にもおすすめです^ ^
コツ、ポイント
白だしの塩分は商品によって変わるので味見しながらで…味見し過ぎると無くなりますσ(^_^;)
材料
きゅうり
2本
塩
小さじ2/1位
白だし
小さじ1〜お好みで
このレシピの生い立ち
息子がきゅうりの漬物が大好きで、お家で手軽に出来たらと思い、試してみたら子供らに大好評だったので。
1.
水洗いしたきゅうりを斜め1㎝くらいに切る。
2.
ポリ袋にきゅうりを入れ塩、白だしを入れ軽く揉み揉み
3.
そのまま、冷蔵庫で30分から1時間冷やす。
https://cookpad.com/recipe/4058473
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