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ミートボールロコモコ
by shiichon
お好みで塩コショウ、チリソースなど調味料をかけてもおいしいです。
材料
(1人分)
ご飯
1膳
トマト
1個
ミートボール
数個
卵
1個
キャベツ
1/8
このレシピの生い立ち
お弁当用に買って余っていたミートボールを使えないかと考えました。
1.
キャベツを千切りにする
2.
トマトを一口大の大きさにカットする。ミニトマトでも可
3.
半熟で目玉焼きを焼く。
4.
丼にご飯をよそい、キャベツ、温めたミートボール、トマト、目玉焼きの順にのせる。
https://cookpad.com/recipe/4061054
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