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お寿司屋さんに行ったら、海老マヨアボカドが美味しいじゃないか~!ってことで作ってみました(笑) 今回使っているアボカドは、ユニオンアボカドです。ユニオンアボカドを使ったアイディアレシピコンテスト応募作品です。