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米油ガーリックオイル★冷製★カッペリーニ
by にんにくのよしだ家
抗酸化作用、血中コレステロール低下作用のある米油。よしだ家「米油ガーリックオイル」を使った簡単にんにくレシピ。
コツ、ポイント
☆カッペリーニ(極細スパゲッティ)がない場合は、そうめんも美味いですよ(^ ^)
材料
(2人分)
カッペリーニ
2人分
アボガド
1/2個
トマト
1/2個
ベーコン
2枚
冷凍枝豆
6さや
ブロッコリー
4房
■
調味料A
米油ガーリックオイル
大さじ1
レモン汁
小さじ1
練りわさび
小さじ1
塩
小さじ1
ブラックペッパー
少々
乾燥パセリ
少々
このレシピの生い立ち
口当たりさっぱり、ヘルシーな美オイル。よしだ家「米油ガーリックオイル」を使った簡単にんにくレシピ。
1.
ブロッコリー、ベーコンはさっと茹で、枝豆は解凍する
2.
具材は食べやすい大きさに、小さめにカットする。
3.
全ての具材と調味料Aを混ぜ合わせソースを作り、冷蔵庫で冷やす。
4.
カッペリーニを茹でた後に水で冷やし、しっかり水気を切る。
5.
最後にブラックペッパー、乾燥パセリをかけて完成。
https://cookpad.com/recipe/4062029
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