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健康に良い♪野菜ジュースゼリー
by たたかうこいぬ。
クールアガーでゼリー。とても簡単に出来ます。野菜ジュースで作るので食欲がない時でも食べやすくちょっとした栄養もとれます。
コツ、ポイント
アガーは砂糖としっかりと混ぜることによってだまになりにくくなるので必ず混ぜてからお水を入れて下さいね。 野菜ジュースは常温のものをご使用下さい。
材料
野菜ジュース(常温)
840ml
水
160ml
クールアガー
大さじ4(少し山になる程度)
砂糖
大さじ3
このレシピの生い立ち
ゼリー大好き野菜ジュースも大好きなので作ってみました。
1.
乾いた鍋にクールアガーと砂糖を入れ、よく混ぜます。
2.
鍋に水を入れ、1が溶けるまでしっかりと混ぜます。
3.
野菜ジュースをゆっくりと入れ2と混ざったら火にかけます。
4.
中火にかけ、へらで時折かき混ぜながら様子を見る。鍋周りが沸々となってきたら火を止める。
5.
お好きな容器に入れ、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
https://cookpad.com/recipe/4062399
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