春巻の皮の残りと温玉で☆これのために春巻の皮を買ってしまいそうです(笑)ドレッシングも手作りです。
コツ、ポイント
ドレッシングは少し甘めの和風です。味は薄めです。市販のお好みのドレッシングでも、きっと美味です。
このレシピの生い立ち
春巻の皮が少し残ってしまったので。
1.
レタスは洗って、食べやすい大きさにちぎっておく。
2.
春巻の皮は180℃の油で揚げる。皿のようにしたいので、真ん中を押して沈めるようにする。
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