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「ハロウィンに最適」かぼちゃまんじゅう
by Atsukipkm
もうすぐハロウィンなので、かぼちゃを使ってどうしようか悩んでいる方、かぼちゃを大量消費したい方にオススメです!
材料
(4人分)
かぼちゃ
200g
上新粉
180g
砂糖
30g
小麦粉
15g
油・水
少々
このレシピの生い立ち
学校で作ってみることになったのでテストしてみました!
1.
かぼちゃを6分レンチンする
2.
皮と実を剥がす
3.
かぼちゃを潰す
4.
上新粉と砂糖と小麦粉を入れ、かぼちゃも入れる
5.
水・油を少々入れる この時に入れ過ぎに注意!
6.
まとまって耳たぶくらいの固さになったら、ちぎって整形する 丸やキューブ、いろんな形にすると面白いですよ
7.
約4分蒸したら完成!
8.
かぼちゃの皮でデコってもいい感じになります!
https://cookpad.com/recipe/4064565
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