朝食やサンドイッチ…なんにでもつかえる簡単なスクランブルエッグ♪ふんわりやわらかにしあげました。
コツ、ポイント
ふんわり感をだしたいので、卵は空気をふくませるように左右にはしを動かしながらゆる~くほぐす(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
マヨネーズ入りが我が家の一番人気。
1.
卵を割りほぐし、材料を全部入れて混ぜる。甘さをひかえたい方は、みりんor砂糖の量を調整してくださいね♪
2.
こげつきやすいフライパンなら油をひく。そして、フライパンを熱し、卵を流し込みフライパンにまわし、かき混ぜると完成!
3.
ジョングレ様がサンドイッチにしてくださいました♪
https://cookpad.com/recipe/4065554
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