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タコ帆立舞茸のマヨ炒め
by 赤紫芋介
シンプルで日本酒・ハイボール・芋・ビール…大好きなワインがピッタンコ♡
コツ、ポイント
魚介は炒めすぎないよう に…でも火を通すが、鉄則です。 塩加減を注意する。
材料
(1人分)
※タコ
50g
※帆立
50g
※舞茸
40g
油(炒め用)
小さじ1
★塩、こしょう
少々
★マヨネーズ
大さじ1
小ねぎ、島唐辛子またはカレー粉
お好み
このレシピの生い立ち
昨日の残り物…での1品♡残りものがこれが一番うまし!
1.
油をひいて※を食べやすい大きさにしたものを炒める。
2.
炒たまつたら、★を入れて混ぜ炒める。
3.
お皿に盛ってから、島唐辛子、または カレー粉を振る。
https://cookpad.com/recipe/4066814
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