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簡単美味しいカレーオムレツ
by やまちゃんともちゃん
余ったカレーも美味しくリメイク!
コツ、ポイント
卵は大丈夫?ってくらい半熟状態がおいしです!
材料
(1人)
余ったカレー
好きなだけ
卵
2個
バター
適量
油
適量
このレシピの生い立ち
余ったカレーをリメイクしたくて!
1.
普通にカレーライスをつくる
2.
卵をよくとぐ
3.
フライパンに油を入れて少し温まったらバター入れる
4.
よくといだ卵をフライパンに入れて弱火で1分ほど放置
5.
放置したら卵を軽くかき混ぜて、中は半熟の状態でフライ返しでオムレツの形に整える
6.
出来たオムレツをカレーライスに乗っけて完成!
https://cookpad.com/recipe/4068327
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