明日は十五夜!ということで簡単なお月見弁当にしました(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
息子のリクエストは相変わらず可愛いお弁当でした。
1.
お月さま卵を作ります。
耐熱ボールに卵1/2個に白だし・砂糖を入れてよくまぜ、レンジでチン!
2.
何回か途中でかき混ぜながら、ゆるいスクランブルエッグを作るようにします。
それをラップに包み、丸く形を整えます。
3.
熱いので気を付けて、布巾などで包みながらやりましょう!
ラップの口をしっかり閉じてそのまま冷まします。
4.
お月見団子おにぎりを作ります。ご飯を6当分してお好みの具で丸いおにぎりを作ります。
5.
お花ハムを作ります。
ハム半分で1つ。ハム一枚で2つ作りました。
6.
ウインナーを斜めにきり、耳になる部分に切れ目を入れて茹でます。茹でたら黒ごまで目を付けます。
8.
ブロッコリーは今回は、塩と醤油、ごま油少々でナムル風にしてます。
9.
詰めます。
おにぎり→卵→ウインナー→ブロッコリー→トマト→お花ハム唐揚げの順で詰めました。
https://cookpad.com/recipe/4069990
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.