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長いもの煮物♪
by ねぎろみ
ほくほく♪ あったかい長イモもイケる~♪
コツ、ポイント
簡単でーす。ありませんっ☆
材料
長いも
400g
かつおパック
2p
●出汁
300cc
●砂糖
大さじ1
●みりん
大さじ1
●しょうゆ
大さじ1
●塩
小さじ1
酢
大さじ1
このレシピの生い立ち
長イモの色んな食べ方研究中☆
1.
長いもは皮をむき、1cmに輪切り。
2.
ぬるぬるをとる為、酢を入れた水にしばらく置く。
3.
鍋に、●を沸かせ、長いもを入れ、ふたをして中心が柔らかくなるまで煮る。
https://cookpad.com/recipe/407080
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