文字サイズ:
小
中
大
印刷する
直ぐ出来る!もやしと筍の簡単♪中華スープ
by 331ミミイ
筍の水煮と、もやしで簡単、直ぐに作れる野菜スープです!! ランチや、中華のあと一品に♪(^-^)
コツ、ポイント
煮るだけ、簡単です! もやしの煮加減は、しんなりでも、シャキッとでも、お好みで。
材料
(4人分)
もやし
2袋
筍(水煮)
1本(350g)
しめじ(無くてもOK)
1株
■
スープの材料
水
4カップ
シャンタン
15g
オイスターソース
大さじ1
生姜すりおろしチューブ
少々
にんにくチューブ
少々
胡椒
少々
このレシピの生い立ち
食べごたえのある、野菜の一品に。 サッと作れる材料で、簡単な中華スープにしました(*^-^*)
1.
筍は薄くスライスして、食べやすい大きさに切る。
2.
しめじは、石突きを切り落としてバラす。
3.
鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
4.
沸騰したら、具材を入れる。
5.
再び沸騰したら、全体を混ぜて、強めの弱火~中火で5分煮る。
https://cookpad.com/recipe/4072125
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.