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IHで チキンピラフ by はっぴーかめかめ

はっぴーかめかめさんの写真

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/407428

冷蔵庫のお野菜でお気軽に☆

IHで チキンピラフの写真

材料:

(3合)

3合
鶏肉 100g
たまねぎ 半分
ピーマン人参など好みのお野菜 適量
コンソメ 1個
白ワイン 50cc
めんつゆ 大さじ1
めんつゆと白ワインあわせて600cc
バター 大さじ1
クレイジーソルト 適量
塩こしょう 適量

【コツ、ポイント】IHで10分はタイマーセットをしておくといいです。野菜は何でもいいですが、玉ねぎは必ず入れるといいです。 今回は出来上がりにねぎを混ぜました。

【このレシピの生い立ち】IHアカデミー提出用。味付けにめんつゆを入れるのはゆうたまさんの炊き込み☆カレーピラフを参考にさせてもらいました^^ ちなみに私は味が薄いなぁとおもうとウスターソースをかけてしまうのですが・・・おっちゃんですかねぇ(笑)