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簡単過ぎる☆チャーハン
by 料理好きなみーさん
部材多め、味つけも簡単でシンプル。 是非、お試し下さい。
コツ、ポイント
カニかまがなければ、ちくわや蒲鉾でもオッケーです。小ねぎと卵は最後にさっと炒めるのがポイント。味が染み込んだ焼豚はお肉屋さんで買ったものですが、市販のものでも美味しく出来ます。
材料
(2人分)
ご飯 2合
小ねぎ 2〜3束
焼豚(市販のもの)100〜150g
カニかま 2〜3個
卵 2〜3個
醤油 小さじ3
酒 小さじ2
鶏ガラスープの素粉末 大さじ1
■
サラダ油 適量
このレシピの生い立ち
簡単ですぐに出来るチャーハンを考案。 味つけもシンプルです。
1.
フライパンにサラダ油を熱し、さっと溶き卵に火を通し、皿に取り出しておく。
2.
焼豚、小ねぎ、カニかまを粗みじん切りする。
3.
フライパンにサラダ油を入れ、焼豚、カニかまを軽く炒める。
4.
ご飯を入れてパラパラにした後、味つけする。
5.
最後に小ねぎ、炒り卵を戻し入れ、全体にさっと混ぜて完成。
https://cookpad.com/recipe/4075306
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