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簡単おいしい♪もちポテト!
by 北アルプス茶屋
お祭りのもちポテトの味!! 誰でも簡単に作れます!
コツ、ポイント
じゃがいもはしっかりつぶしたほうが良いです! 油は少し多めに♪
材料
(約10個分)
じゃがいも
2個(約200g)
片栗粉
大さじ4杯
塩
少々
油
少々
このレシピの生い立ち
お祭りのもちポテトが食べたくて再現しました! 見た目は違いますが味は同じです!!
1.
じゃがいも2個(約200g)を電子レンジで蒸してつぶす。
2.
①に片栗粉を大さじ4杯いれ、手でこねる。
3.
②に塩を少々いれる。
4.
フライパンに油を敷き、きつね色になるまで焼く。
5.
できあがり!!
6.
できあがったもちポテトに塩やマヨネーズ、ケチャップなどをお好みでつけるとおいしいです♪
https://cookpad.com/recipe/4077396
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