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メープルバナナマドレーヌ
by tomo828
メープルとバナナのコラボがクセになりそう(≧ω≦)bふわふわマドレーヌではなく、しっとりマドレーヌでっす!!
コツ、ポイント
ケリードール子さんのレシピを参考に、面倒な事がない簡単レシピができました!!下準備ができれば、後は基本的に混ぜていくだけです☆
材料
(マドレーヌ型10個分)
薄力粉
150g
ベーキングパウダー
小さじ1/2
砂糖
100g
メープル
50g
卵
3個(150g)
バター
100g
バナナ
2本
レモン汁
大さじ1
バニラオイル
5滴
スライスアーモンド
適量
このレシピの生い立ち
100円ショップでマドレーヌ型を買ったのでさっそく・・・☆ お菓子づくりでバナナを使うのはしょっちゅう!!だっておいしいんだもん♪♪
1.
バターをレンジでチンして溶かす。卵を割りほぐす。バナナをフォークで潰し、レモン汁を振りかけて混ぜる。
2.
ボールに、薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖を入れ、泡だて器で混ぜる。そこに溶き卵・メープルを加え、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。バナナ・バニラオイルも加え混ぜ合わせる。
3.
ゴムベラに持ち替えて、2のボールに溶かしバターを加え、よく混ぜ合わせる。オーブンを180℃に温め始める。
4.
マドレーヌ型に生地を流し込んでいく。そこにスライスアーモンドをちらして、180℃のオーブンで20分焼いて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/407954
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