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なすとツナの炒め物
by ふうchan
パスタと一緒に炒めてもGOODですよ♪
コツ、ポイント
材料
(4人分)
なす
4本
ツナ缶
大1缶(200g)
にんにく
1片
オリーブ油
大さじ8
しょうゆ
大さじ2
マヨネーズ
大さじ4
粉チーズ
お好みで
このレシピの生い立ち
1.
なすはへたを取って輪切りにし、にんにくはみじん切りにする。
2.
フライパンにオリーブ油を入れ、にんにく→なすを順に加える。
3.
なすがしんなりしたらツナを加え、しょうゆとマヨネーズで調味する。
4.
器に盛り付け、お好みで粉チーズをふる。出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/408118
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