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コストコ☆マッシュポテトで作るガレット
by クックUZ3K1J☆
コストコのマッシュポテト消費に^_^ 粉マッシュポテトを混ぜてガレットの生地を焼くとモチモチして美味しいです!
コツ、ポイント
焦げやすいので火加減に注意してください! 具はお好みで(^^)余り物のおかずをいれても美味しくできます
材料
(2人分)
■
生地
マッシュポテト(粉)
20グラム
小麦粉(薄力粉)
20グラム
塩
少々
水
150cc
■
具
生ハム
適量
ミニトマト
適量
とろけるチーズ
一枚
このレシピの生い立ち
ガレットを家でも食べたくて、冷蔵庫にあるもので作ってみました。
1.
マッシュポテト、塩、小麦粉、水を混ぜ30分ほど寝かす
2.
1を油を引いたフライパンに薄くのばして焼く
3.
中心に具を乗せ、皮の四隅を中心に折る
https://cookpad.com/recipe/4082994
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