文字サイズ:
小
中
大
印刷する
材料4つ♡簡単サクサククッキー♡
by ☆あやとも☆
家にあるもので簡単に♡サクサククッキーができちゃいます♪
コツ、ポイント
薄くのばしすぎると型抜きしにくいので5〜6mmぐらいがちょうどいいと思います。
材料
(天板4枚分)
バター
200g
砂糖
170g
卵
2個
薄力粉
500g
このレシピの生い立ち
子どもと一緒にクッキーが作りたくて、家にあるもので作りました♡
1.
バターは冷蔵庫から出して柔らかくしておきます。
2.
バターをボウルに入れて、クリーム状になるまで混ぜます。
3.
バターがクリーム状になったら、砂糖を入れて更によく混ぜます。
4.
卵を別の器に割ってときほぐし、少しずつバターのボウルに入れていきます。バターと卵は混ざりにくいので少しずつがポイント♡
5.
卵が全部入るともったりしてきます。ここまではしっかり混ぜてください(*^^*)
6.
薄力粉を入れます。薄力粉を入れたら練らないようにざっくり混ぜながらバターとなじませていきます。
7.
時間が少しかかりますが、だんだん粉っぽさがなくなり、まとまってきます。
8.
ここで生地に味を付ける場合はつけていきます。
9.
★ココア味★ 生地約1/4にミルクココア大さじ3ぐらい入れました♡粉っぽい場合は少しだけ牛乳をいれてみてください♪
10.
★チョコベビー味★ 生地約1/4に家にあったチョコベビー半分入れました♡チョコチップでも美味しいです★
11.
★紅茶味★ 生地約1/4に紅茶を適量入れました★
12.
それぞれをラップに包み一時間ほど冷蔵庫にいれます。 この間に型抜きの準備をします♡
13.
生地をのばします。打ち粉をすると粉っぽくなるのでなるべく少なくしてください。ラップなどを利用するのもGOOD☆
14.
お好きな型で抜いたり、成型してください(*^^*)
15.
オーブンを170度の予熱に設定、15〜17分焼きます。 完成〜〜♡
16.
真ん中くり抜いて、その中に飴を入れても可愛いです♡ チョコベビー入れたら溶けずに焼きチョコ風になりました(>_<)
https://cookpad.com/recipe/4083640
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.