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簡単!鶏挽肉つくね
by 花ちゃん♡
簡単つくねです(´−`) ごはんが進む♪
コツ、ポイント
鶏挽肉を厚く焼くと中まで火が通りにくいので薄くすると大丈夫です♪
材料
■鶏挽肉
300g
■玉ねぎ
1/2個
■生姜(チューブ)
5㎝ぐらい
■酒
大さじ1
■塩胡椒
少々
☆酒・みりん・しょうゆ
各大さじ2
☆砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
少ない材料でつくねを作りたくて(´−`)
1.
玉ねぎをみじん切りにし、ビニール袋に■の材料を入れて揉みます。
2.
フライパンにサラダ油(分量外)を熱して、スプーンで①の鶏挽肉を一口大ぐらいをすくって焼きます。
3.
焼けたら☆の調味料を加え煮詰めたら出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/4084020
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