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手羽元煮込み
by asaクル
こってり味でご飯がすすむ‼
コツ、ポイント
濃いめの味付けなので、薄味の場合は☆にお水を入れて調整を!
材料
(2人分)
手羽元
8本
サラダ油
大さじ1
☆醤油
50cc
☆料理酒
50cc
☆みりん
50cc
☆穀物酢
50cc
このレシピの生い立ち
ご飯をモリモリ食べたくて‼
1.
フライパンにサラダ油を入れ、手羽元に焼き目を付ける。☆を合わせておく。
2.
焼き目がついたら☆を入れ、クッキングペーパーで落し蓋をする。
3.
弱火で途中ひっくり返しながら煮込む。 煮汁が少なくなったら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4084317
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