文字サイズ:
小
中
大
印刷する
鶏肉とカボチャのナンプラー炒め
by ★mika★☆
子供もパクパク食べる、ナンプラー料理を考えてみました!
コツ、ポイント
ナンプラーの量は味見しながらにしてください。入れすぎると、塩っ辛いです!
材料
(4人分)
鶏肉(皮は使わない)
2枚
片栗粉
適量
カボチャ
1握りくらい
セロリ
2本
ナンプラー
一回り位
すし酢
小さじ2位
あったらフリルレタス
飾り
このレシピの生い立ち
大好きなナンプラーをカボチャで使いたくて 2016.10.23公開
1.
鶏肉は酒と塩を振っておく
2.
カボチャを、一口大に切り、 にんにくはみじん切り。
3.
適量の油の中に、 にんにくをフライパンへGO!
4.
カボチャ & 片栗粉をまぶした鶏肉を、 ③の中へ入れる。
5.
肉に少し焦げ目が付いたら、 しいたけ、セロリも入れる。
6.
最後にナンプラーと寿司酢をいれ、すべてに火を通す。 皿に盛ったら、 フリルレタスを飾る。 終わり!!
https://cookpad.com/recipe/4086090
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.