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炊き込みご飯 de 炒飯
by なまもの555
余ってる炊き込みご飯の味替え用
コツ、ポイント
にんにく、しょうがは好みの量で。また、レモン汁等の柑橘系汁を入れると爽やかになります。とき卵や炒り卵を混ぜても美味しくなります。
材料
(お茶碗1.5杯)
醤油
大1
みりん
小1
にんにくすりおろし
適量
しょうがすりおろし
適量
白だし(あれば)
小1
このレシピの生い立ち
一人暮らしで二合の炊き込みご飯は辛い(´・ω・`)
1.
材料全部混ぜ合わせる
2.
余ってる炊き込みご飯を炒め、最後に火を消して余熱で炒めながら絡めて完成
3.
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