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【超簡単】【時短】おつまみ♡ピーマン炒め
by 居酒屋こはるちゃん
新鮮なピーマンを炒めるだけの超簡単・時短おつまみです♡冷蔵庫に余った時にも便利です★
コツ、ポイント
ピーマン・パプリカの量は素材によりますので約で表記させていただきました。
材料
(2人分)
ピーマン
2~3個
パプリカ
3~4個
塩
少々
こしょう
少々
かつお節
少々
しょうゆ
少々
このレシピの生い立ち
旦那の友人の直送農園から新鮮なピーマン・パプリカをいただいたため簡単な素焼きにして素材を楽しみました。
1.
ピーマン・パプリカを半分に切って細切りにする。
2.
中火で【1】を炒め塩・こしょうする。
3.
仕上げにかつお節をまぶしてしょうゆをかけ完成です!
https://cookpad.com/recipe/4089740
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