混ぜるだけ☆簡単タラマヨソースと温野菜 by ｅｔｅｃｏ

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/408993

簡単混ぜるだけのタラマヨソースです♪ 茹でタマゴ+じゃがいもと混ぜたらタラモサラダにもなりますよ。

材料：

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【1】薄皮を取り中身をしごき出したたらこに、マヨネーズ、牛乳を入れて混ぜ合わせ、最後にレモン汁とこしょうを加え味を調える。
【2】お好みの温野菜にかけていただく。

【コツ、ポイント】濃い目が好きな方はマヨ多目、サラリとしたタイプが好きなら牛乳多目で。たらこの量はそのたらこの塩加減によって調節して下さい。

【このレシピの生い立ち】先日うなぎ屋さんのお通しで茹でブロッコリーと海老にタラマヨソースがかかって出てきました。それを真似て作ってみたら、いつも作っているタラモサラダの材料とほとんど一緒でした。