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鶏ももとキャベツのなめ茸レンジ蒸し
by ぶぶくん
味付けはなめたけ、調理はレンジにおまかせ~♪ジューシーなモモ肉とトロトロキャベツが美味しい!
コツ、ポイント
ラップはふっくらとしてください。初めは多い様に見えますがレンジ後は大分縮みます。
材料
(2~3人分)
鶏もも肉
1枚
キャベツ
250g
ナガノトマト「特選うす塩なめ茸」
1瓶
ニンニク
2個
バター
1かけ
万能ネギ
適宜
七味唐辛子(お好み)
適宜
このレシピの生い立ち
ナガノトマトなめ茸のモニター商品を頂きました。夏はなるべく火を使いたくないのでレンジで出来るものをと。
1.
鶏モモ肉は2cm角、キャベツはざく切り、にんにくは薄切り、万能ネギは小口切りにします。
2.
大きめの耐熱皿かボールに1のキャベツ→鶏肉→にんにく→なめたけ→バターの順に置きます。
3.
ふっくらとラップをして、600W10分チンします。ひとまぜして万能ネギと七味を振れば出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/408997
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