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簡単サンドイッチ
by やー061980
サンドイッチにはまり、色々試した結果、出来上がったレシピです。 主人がとても気に入ってくれています。
コツ、ポイント
ポイントは、炒り卵のマスタードとフライパンで焼いたパンとドレッシングです。 ドレッシングは、どちらでも合います。 ドレッシングは、食べているときに垂れてきますので、サニーレタスに広げて垂れてきにくいように工夫しています。
材料
(一人分)
10枚切りのパン
二枚
卵
1個
※牛乳
大さじ1
※砂糖
大さじ1/2
☆マヨネーズ
適量
☆マスタード
大さじ1/2
サニーレタス
1枚
ベーコン
ハーフ二枚
とろけるチーズ
適量
ケチャップ
大さじ1
バター
10g
キューピーコブサラダドレッシング
適量
キューピーアイランドドレッシング
適量
このレシピの生い立ち
バランスのとれた朝食を考えていました。そこでサンドイッチにはまり、好きなものを組み合わせていった結果、出来たレシピです。 パンをフライパンで焼いたカリカリ感がまた美味しいです。
1.
10枚切りのパン1枚にケチャップを塗ってとろけるチーズをのせる。トースターで焼く。
2.
もう1枚のパンは、フライパンでバターを溶かしその上にパンをのせて焼く。表面が少し茶色になるまで中火~弱火でやく。片面のみ
3.
卵に※を混ぜ、炒り卵を作る。炒り卵は細かくなりすぎないように。炒り卵をボールに移し、☆を和える。 パンに具をのせていく。
4.
サニーレタス、ドレッシング、炒り卵、、焼いたベーコンの順に置いていく。 ドレッシングは、右のようなものがよく合う。
5.
具をパンで挟んだら、好きな形に切ります。 出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4090182
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