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某ラーメンチェーンでは「壺ニラ」という人気メニューだとか。韓国では”プチュキムチ”、韓食の定番です。 焼肉に包んだり、餃子と一緒に食べたり、野菜炒めにONしたり、玉子おじやに加えたり——意外と使いみちが多くて うちの定番お惣菜のひとつです。