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給食の♡簡単レトロな♡ミートソーススパ
by キョク
手作りは面倒・・・と思いがちですが、簡単にできちゃいます♪昔ながらのミーソトーススパゲティーです(♡´ `♡)
コツ、ポイント
簡単ですo(^◇^)o
材料
(4人分)
スパゲティー
300g
玉ネギ
1個(200g)程度
合い挽き肉
500g
◎カットトマト水煮缶
1缶(240g)
◎赤ワイン
100cc
◎コンソメ顆粒
小2
◎自然塩
小4分の1
◎胡椒
多め
◎砂糖
小2
◎ケチャップ
大6
ローリエ
2枚
粉チーズ
お好み量
乾燥パセリ
少々
このレシピの生い立ち
昔給食に出たミートソース、ちょっと甘めのソースが懐かしい味です。o.゚。(・ェ・。`人)。o.゚。
1.
フライパンにサラダ油小2入れて、玉ネギの微塵切りを炒める。合い挽き肉を炒める。◎を入れて、ローリエ入れて煮る。
2.
煮ている間にスパゲティーを茹でる。袋に記載されている時間より、マイナス1分くらいがベストです。
3.
お皿に入れて、ミートソースをかけて、粉チーズ&パセリをかけて出来上がりです゜+・(о´▽`о)゜+・
https://cookpad.com/recipe/409249
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