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簡単なセロリと人参のチーズ入りチヂミ
by 寧々栄養士
簡単で香ばしく、ポン酢を付けて、食べたら箸が止まらないです。家族に大好評です!是非、作ってみて下さい。
コツ、ポイント
ポン酢を付けても良いです!少し塩胡椒しても良いです!
材料
(2〜3枚)
小麦粉
100g
片栗粉
20g
卵
3個
水
100cc
セロリ
3本
人参
1本
スライスチーズ
8枚
油
大さじ2
粉だし
小袋1
青ネギ
適量
このレシピの生い立ち
セロリを消費したいので、チヂミを作ってみました!意外にニラで作ったのより、食べやすいです!
1.
ボールに小麦粉と片栗粉、粉だしを入れて、軽く混ぜて、卵と水を入れて、よく混ぜて下さい。
2.
青ネギを切って、セロリと人参をみじん切りして、ボールに入れて、よく混ぜる!
3.
フライパンに油を入れて、ボール中のを薄く引いて、上にスライスチーズを載せて、キツネ色になるまでに両面焼いて下さい。
4.
両面焼いたら、食べやすい大きさに切ってたら、出来上がりです!
https://cookpad.com/recipe/4092706
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