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お粥定食(血管ダイエット食915)
by デビオさっちゃん
最近、お粥づいていますが、満腹感あるし、お米は半分ですむし、美味しいしカロリー低いしで、助かってます。キムチのお粥で夕食
コツ、ポイント
お粥は柔らかめに炊くと旨い。水の分量は今度までにハッキリします。
材料
(家族分)
麦入り白米
1、5合
水
規定量900ccくらい?
キムチ
適量
小エビの佃煮
適量
各トッピング
適量
スープ
600cc
鶏肉団子
12個
片栗粉
大さじ1
出汁醤油、みりん、酒
各適量
刺身こんにゃく
一袋
わさび
少量
漬け物
適量
このレシピの生い立ち
石川県の温泉で朝食バイキングのお粥が異常にうまかったので、再現したくて・・・。
1.
炊飯器のお粥機能で麦入り白米を炊く。
2.
お粥にキムチ、小エビ佃煮、たくわん、三つ葉、豚肉などをトッピングする。
3.
鶏肉とゴボウの肉団子スープを添え、
4.
刺身こんにゃく、漬け物の小皿も添える。
https://cookpad.com/recipe/4093166
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