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ホラーマンカレー
by こひつじ母さん
ホラホラ怖いですね~ ホラーですね~ ホラーマンなんですね~^^ 二日目も飽きずに食べられるんですね~
コツ、ポイント
適当に作ってもホラーマンになってしまいます。
材料
(4人家族で2日分くらい)
■
【ホラーマン】
ご飯
子供茶碗1杯
スライスチーズ
1~2枚
焼き海苔
少量
■
【カレー】
豚肉
400gくらい
にんじん
大1本
じゃがいも
3個
たまねぎ
5個
市販のカレールー
1箱
水
1200ml
固形コンソメ
1個
すりおろしにんにく
お好みの量
すりおろししょうが
お好みの量
ローリエ
1~2枚
オイスターソース
大さじ1~2
このレシピの生い立ち
二日目のカレーライス。トッピングを変えてもいいですが、ご飯を変えてみたくなりました。
1.
【カレー】 玉ねぎはじっくり炒めて甘味を出す。鍋に炒めた野菜&肉、固形コンソメ、にんにくしょうがローリエを入れ煮る。
2.
カレールーを入れさらに煮込む。最後にオイスターソースを入れて出来上がり。 (圧力鍋を使用するときはじゃがいもは後入れ)
3.
【ホラーマン】 温かいご飯をラップで軽く握り、顔型に成形する。
4.
焼き海苔で顔の各パーツをカットする。カットしたものをスライスチーズにのせ、爪楊枝などでくり抜く。
5.
ご飯に各パーツをのせてホラーマンの出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/409425
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