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ピリ辛!韓国風マグロづけ丼 by とむまろ

とむまろさんの写真

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/409463

豆板醤がぴりっと辛い韓国風のたれにマグロを漬けて あとはあつあつご飯にのせるだけ!お箸がとまらないよ!!

ピリ辛!韓国風マグロづけ丼の写真

材料:

(2人分)

マグロ、小麦粉 1/2さく、少々
●きざみねぎ(緑の部分) 1/3本分
●豆板醤 小さじ1
●しょうゆ 大さじ2
●ごま油 小さじ2
●おろしにんにく 小さじ1
白髪ネギ(白い部分) 1/3本
ごはん 2人分

【コツ、ポイント】切れてるお刺身ならなお簡単♥♥♡ 漬けるだけでおいしいどんぶりのできあがり!

【このレシピの生い立ち】母が作ってくれた一品です。焼きすぎてツナになっててウケました(笑)