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スパゲッティで作る!マカロニサラダ♪
by kuonn
普通のスパゲッティでマカロニサラダができちゃいます♪
材料
(3人前)
スパゲッティ
100g
卵
1個
ハム
4枚
きゅうり
1本
マヨネーズ
大さじ3
オリーブオイル
大さじ1/2
塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
マカロニを買わなくてもマカロニサラダが作れれば‥‥と思い作ったレシピです。
1.
スパゲッティは乾麺のまま、手で真っ二つに折る。
2.
スパゲッティを6〜7分茹でる。※今回9分茹でるものを使用。茹で過ぎずに早めに出す。
3.
茹で上がったスパゲッティにオリーブオイルをかけてよく混ぜる。
4.
きゅうりはスライサーで薄く輪切りにして、ひとつまみの塩で塩もみしておく。
5.
ゆで卵を作り、みじん切りする。ハムは細切りにする。
6.
きゅうりは水で塩分を洗い流し、手で絞って水気をよく切る。
7.
スパゲッティの粗熱が取れたら全ての材料を混ぜ、マヨネーズ、塩胡椒で味付けして完成♪
https://cookpad.com/recipe/4094680
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