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チキンマスタードパスタ
by ちなごん♪
茹で時間不要!簡単にできます! パスタを水につけておくだけで2分加熱するだけで食べられます!
コツ、ポイント
茹で時間不要なので色々アレンジできますよ!
材料
バリラ ファリファレ
50g
水
250cc
鶏肉(モモ肉または、胸肉)
80g
塩胡椒
少々
小麦粉
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
茄子
1本
パプリカ
1/4個
ピーマン
1/2個
☆粒マスタード
10g
☆蜂蜜
小さじ1
☆みりん
小さじ1
☆醤油
小さじ1
☆酢
小さじ1/2
☆水
大さじ2
☆バター
5g
このレシピの生い立ち
ハニーマスタード味とバリラ ファリファレの相性は、抜群だと思い立ってつくりました!
1.
バリラ ファリファレを分量の水に3時間つける。
2.
鶏肉、茄子、パプリカ、ピーマンを 食べやすい大きさに切る。
3.
☆の調味料 バター以外を合わせておく。
4.
フライパンに分量外のオイルを入れて野菜も焼き、取り出す。
5.
フライパンにオリーブオイルを入れて、塩胡椒、小麦粉をまぶした鶏肉を火が通るまで焼く。
6.
焼けたら水につけておいたバリラ ファリファレをいれて加熱する。パスタの色が変わったら調味料を入れて煮詰める
7.
焼いておいた野菜を入れて最後にバターを入れて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/4095008
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