レンジでチンして混ぜるだけの簡単洋風マリネです。バルサミコ酢がお好きな方にオススメです。
コツ、ポイント
ラップを取る際に熱い湯気が上がることがありますので、気をつけて下さい。
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単に洋風マリネを作りたかったので。
1.
しめじとえのきは石づきを切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。
2.
耐熱ボウルに入れラップをしてレンジ500wで3分加熱する。
4.
※をキノコと混ぜて、塩胡椒で味を整えて完成です。
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