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簡単!炊飯器でポン♪炊き込みごはん✨
by yskitchen♡
しっかり味の炊き込み御飯!おかわりが止まらな〜い♡
コツ、ポイント
好みに合わせて、調味料を調整してください! 濃いめの味付けなので、塩分が気になる方は減らしてください♪ 好みですが枝豆は、一緒に入れて炊いても良いですが、色と食感が少し悪くなるので、後入れの方が美味しいかと思います。
材料
鶏もも肉
200g
人参(千切り)
1/3本
しめじ
1/2株
舞茸
1/2株
油あげ
1枚
枝豆
適量
米
2合
塩
小1/2
醤油
大2
酒
大2
みりん
大2
砂糖
大1
だしの素
小2
このレシピの生い立ち
無性に炊き込み御飯が食べたくて♡ 豚汁といっしょに♪ レシピID:4095852
1.
①米を研ぎ30分程度、水に浸しておく
2.
②鶏肉、きのこ、油あげを食べやすい大きさに切る
3.
③釜に全ての調味料をいれ、①を入れてから2合の線まで水を加える
4.
④切った具材②を全て加え、炊飯スイッチを押す。 (この時、炊き込み御飯用のスイッチがあればそちらで炊く)
5.
⑤炊き上がったら枝豆を加え、かき混ぜ完成
https://cookpad.com/recipe/4095467
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