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発熱時*牛乳なし*バナナフレンチトースト
by ルナ7
消化が良くて、食べやすい、コロコロフレンチトースト。早く元気になってね♪離乳食にも☆
コツ、ポイント
あら熱が取れてから、冷蔵庫で少し冷やしても☆
材料
食パン(パン耳なしでも)
1枚
バナナ
5~6cm
卵
1コ
粗塩(塩)
ほんの少し
水
100cc
このレシピの生い立ち
食べる元気が出てきた息子っちに、食べやすい物を…と牛乳なしで作りました。「コレおいしくて元気になりますよ☆ってクックパッドにのせといて!」だそうです(笑)
1.
バナナをつぶし、卵・塩・水と混ぜ合わせる。小さくカットした食パンを加え、箸などで突きさしながら、卵液を染み込ませる
2.
①フライパンで、弱火でゆっくり焼く(全側面)②耐熱容器に入れてラップをし、レンジで加熱する(どちらかで)
3.
※①バナナの糖分で焦げやすいですが、なるべく油は使わないor少量で。②1分加熱→30秒加熱を繰り返し火の通りを確認する。
4.
※弱火でゆっくり火を通して!パン耳を使わなかった分、卵液多めでふわふわに。
https://cookpad.com/recipe/4095527
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