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離乳食完了期☆ほうれん草と黄身の和え物
by らっきーぽんきち
【離乳食完了期】黄身を食べるメニュー! あと1品の副菜に☆ご飯に混ぜても◎
コツ、ポイント
ゴマとかつお粉を多めにすると、食べやすいようです。
材料
卵
1個
ほうれん草
3〜4株
かつお粉
適量(多めでも美味しい)
すりごま
適量(多めでも美味しい)
醤油
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
卵白アレルギーの子供に黄身を食べさせたくて☆ ご飯に混ぜたらごはんもパクパク食べてくれました。
1.
かたゆでのゆでたまごを作り、黄身をはずしておく。
2.
ほうれん草を茹で、食べやすく細かく刻む
3.
黄身、ほうれん草、ゴマ、かつお粉、醤油、全部あえる。 醤油は味をみながら調節してください。 出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/4096920
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