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麺つゆで作る酢玉子♬
by rawawako
調味液に漬けるだけ(^。^)
コツ、ポイント
1日置いたら出来上がりです(^_^)出来上がるまでにコロコロ転がすと満遍なく味が染みます。
材料
(玉子 10個分)
卵
10個
★麺つゆ(希釈タイプ)
大さじ4
★きび砂糖(上白糖でも)
大さじ2
★酢
大さじ2
このレシピの生い立ち
母が作っていたのを息子が「美味しい‼︎」と頬張っていたので、ウチでも作るようになりました。
1.
ゆで卵を作る。100均で売ってる卵の黄身の硬さが分かるのを使うと便利です。
2.
ジップロックなどの保存袋に★の材料を全て入れ、茹でた玉子も入れて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/4098403
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