簡単＊ピーマンとキャベツのじゃこ炒め＊
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簡単＊ピーマンとキャベツのじゃこ炒め＊
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凄く簡単なのに美味しくて大好評です！ 御飯の上に乗せて食べたくなります♪
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材料：()
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| 【1】 キャベツ・ピーマンを0.5㎝位の大きさに切る。 | |
| 【2】 ごま油をひいたフライパンで１を炒める。 ※キャベツがしんなりするぐらいまで☆ | |
| 【3】 じゃこ・酒を加えて炒め、醤油を加えたら強火で手早く混ぜて水分を飛ばす。 | |
| 【4】 お好みで金ごまを加え混ぜて完成★ |
【コツ、ポイント】炒めすぎると、じゃこが固くなるので注意してください(>_<) ◆2007.8.10→写真変更しました◆
【このレシピの生い立ち】母から教わったレシピにキャベツを加えてアレンジしました♪
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