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ベーコンたっぷり!クリームソースパスタ♪
by 松製麺
かぼちゃ麺でベーコンたっぷり!クリームソースパスタ♪
コツ、ポイント
トロミ具合はお好みで調整して下さい。
材料
(2〜3人前)
松製麺のかぼちゃの生ぱすた
1パック
厚切りベーコン
150g位
玉ねぎ
2分の1
しめじ
お好みの量
バター
15〜20g
牛乳
300〜400ml
小麦粉
大匙1〜2
コンソメ顆粒
山盛大匙1
塩胡椒
適量
にんにくチューブ
3〜5センチくらい
オリーブオイル
適量
コーヒー用ミルク
2〜3個
このレシピの生い立ち
松製麺の生麺を使ったメニュー提案です♪ m様よりご提供頂きました(^^)
1.
生の状態の厚切りベーコンに、にんにくチューブと塩胡椒をモミモミ。
2.
しばらく放置。 ↑やらなくてもいい工程です。我が家は旦那様がガーリック好きなので♪ その間に玉ねぎやしめじを切ります。
3.
フライパンでバターを熱し、ベーコンを炒める。火が通ったら玉ねぎ、しめじの順でしんなりするまで炒める。
4.
小麦粉を入れ、まんべんなく馴染むように混ぜる。 白い粉がみえなくなるまで。
5.
牛乳を加えて混ぜる。 (ここで、あればコーヒー用ミルクもいれちゃいます(>_<))
6.
トロミがついたら、顆粒コンソメと塩胡椒で味を整えて完成です♪
https://cookpad.com/recipe/4102969
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