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材料2つ☆食感楽しい☆さつまいもトリュフ
by jakemom
旬の時期になると、たくさんいただくサツマイモ。簡単なので子供と一緒に作れます^ ^
コツ、ポイント
お好みでココアパウダーをまぶしても♡ スニッカーズのピーナッツが食感のアクセントに。 ピックを刺せば、パーティーのフィンガーフードになります♪スニッカーズの塩気のおかげで、お酒にも合います☆
材料
(作りやすい分量)
サツマイモ
200g程度
スニッカーズ
1本
このレシピの生い立ち
たくさんいただいたサツマイモ^ ^ 簡単に美味しくいただきたくて♡
1.
サツマイモを輪切りにして水に5分程度さらす。 耐熱容器に入れ、ラップをかけて芋が柔らかくなるまでレンジでチン。
2.
ラップを外して、サツマイモの上にスニッカーズを載せ、再度ラップをかけて1分チン。ラップをかけたまま蒸らします。
3.
お芋が温かいうちに、マッシャーやフォークでスニッカーズを混ぜ込みながらお芋を潰します。
4.
手で触って熱くなくなったら、一口大に丸め、冷蔵庫で冷やしたら完成です☆
https://cookpad.com/recipe/4104146
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