ザーサイニラ玉炒飯 by
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ザーサイニラ玉炒飯 by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/410452
ザーサイのおかげで、簡単なのにおいしいチャーハン出来ました♡
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材料：(1人分)
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| 【1】 ザーサイはお好みで食べやすく切る。ニラは1.5cmくらいに切る。 | |
| 【2】 卵を溶いて、フライパンで炒め、一旦取り出す。 | |
| 【3】 ゴマ油を熱したフライパンでザーサイを炒め、ニラとご飯を加えてパラパラになるまで炒める。卵を戻して、味をみて塩・胡椒で調味し、醤油を鍋肌からたらして出来上がり♫ |
【コツ、ポイント】ザーサイの塩気があるので、調味のときは塩は少なめで。
【このレシピの生い立ち】ザーサイがあったので、ぱぱっと作ってぱぱっと食べられるチャーハンに♫
