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ニラと卵の中華スープ
by みさカフェ
ふんわり玉子の 優しい味のスープです
コツ、ポイント
心を込めて作りましょう
材料
(2人)
ニラ
1/2束
玉子
1こ
水
2C
鶏がらスープの素・薄口醤油
各大さじ1
このレシピの生い立ち
ニラが特売だったので
1.
ニラは3センチに切る 小鍋に水と鶏がらスープの素を入れ強火
2.
煮立ったら 薄口醤油を加える ニラを加える
3.
煮立ったら 溶き卵を回し入れる ふんわりしてきたら火を止める 器に入れて ネギを散らしてできあがり
4.
★リピ
https://cookpad.com/recipe/4105796
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