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ズッキーニのツナマリネ by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/410962
ツナ缶のオイルもすべて使って無駄ナシ♫ツナの旨味もしっかり染み込んだマリネです♡
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材料:(4人分)
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| 【1】 ズッキーニは5mmくらいに切り、多めの油をひいたフライパンでこんがり揚げ焼きにする。 | |
| 【2】 ツナ缶をオイルごとボウルにあけ、オリーブオイル、酢、砂糖、塩、ブラックペッパーとあわせてよく混ぜる。 | |
| 【3】 ②に①を入れて軽く混ぜ、冷蔵庫に入れて30分~1時間ほど漬けたら、出来上がり♫ |
【コツ、ポイント】ツナ缶のオイルも使い切りで無駄がありません♫
【このレシピの生い立ち】ズッキーニがたっくさんあるので。