簡単！キッシュ
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簡単！キッシュ
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お客様が来たときにいかがですか？ 野菜もたっぷり食べられます。 08.8.10牛乳の量を変更致しました。
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材料：(１８ｃｍ型)
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| 【1】 冷凍パイシートを約１０分室温で戻し、型のサイズにのばし、型に敷く。 | |
| 【2】 ○を全て１ｃｍ角くらいに切る。 | |
| 【3】 フライパンにバターを溶かし、②をしんなりするまで炒める。塩、胡椒を少々ふる（分量外）。 | |
| 【4】 ③をよく炒めたら、バットなどに上げ、冷ましておく。 | |
| 【5】 ボウルに●を全て入れ、混ぜる。 | |
| 【6】 ①に冷めた④を入れ、⑤を流し入れる。 | |
| 【7】 １８０度のオーブンで40分焼く。中まで火が通れば、できあがり♪ |
【コツ、ポイント】パイシートは縦長に伸びるので、型からはみ出た部分を切って、敷けていない部分にペタペタと貼り、型全体にパイ生地を敷く。具はもちろん他の物でもＯＫ。（ベーコンとかがお勧め）但し、大きさはあまり、大きかったり、長かったりしない方が、切り分けしやすいです。
【このレシピの生い立ち】子供に食べやすい、キッシュを作りたくて、作りました。 08.8.10つくれぽのコメントを参考に、牛乳の量を減らしました。よろしくお願いします。
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